まぼろしの山菜

先日、夫の実家である福井県大野市から送られてきた山盛りの山菜。父が山に行ってとってきたらしいのです!
a0267500_8521750.jpg

夫の大好物は、写真1番右のタニフタギ(水ふき)シャキッとした食感のなかにもぬめりがあり、私自身もお気に入りです。今日は、炒飯にしてみました。
a0267500_8521786.jpg

東京育ちで田舎がない私にとっては、こういう季節のお便りは本当にうれしい贈り物です♪
お父さんありがとう。
by asomy | 2012-06-15 21:59