ナミダ 下北沢
2016年 01月 30日
訪れるたびに驚きの料理に出合える
下北沢のナミダへ
今回も店主田嶋さんの一皿一皿にワクワクした！！
ぶりのタタキ クレソン酢でしめて
お椀もステキ♪
ミンク鯨のお椀
金目鯛の炙り寿司 ラルドをのせて
タッシー(店主)流すきやき
全部美味しかったけど、なんといっても金目鯛のお寿司にラルドをのせて！！発想にグッときた。
金目鯛の脂とラルドの塩味のある脂が酢飯とよく合う。
お魚と生ハムを合わせようとは思わないよなー。。
くやしい〜〜とさえ思ってしまった逸品でした！！
http://www.namida-tokyo.com/
下北沢のナミダへ
今回も店主田嶋さんの一皿一皿にワクワクした！！
ぶりのタタキ クレソン酢でしめて
お椀もステキ♪
ミンク鯨のお椀
金目鯛の炙り寿司 ラルドをのせて
タッシー(店主)流すきやき
全部美味しかったけど、なんといっても金目鯛のお寿司にラルドをのせて！！発想にグッときた。
金目鯛の脂とラルドの塩味のある脂が酢飯とよく合う。
お魚と生ハムを合わせようとは思わないよなー。。
くやしい〜〜とさえ思ってしまった逸品でした！！
http://www.namida-tokyo.com/
by asomy
| 2016-01-30 08:12
