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北インド料理

スパイス番長のお一人、シャンカールノグチさんの北インド料理を教わった。スパイスたっぷりの新しい味との出会い!
やっぱりウキウキするなー。
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シーク・カバーブは、一度茹でてからだとジューシーに。
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カシューナッツがたっぷり入ったマトンカレー
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北インドのテーブル。ミントと香菜のグリーンタンドリーチキンも美味!
by asomy | 2013-09-21 08:54

出版1周年パーティー

料理家のM先生がご自身の書籍の発売1周年を
記念してスタッフを招待してくださいました(*^^*)

またまたお魚くらぶさんにお願いして、たんまり送っていただきました。
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タコあり、オマールあり、うにありと!
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こういう風に時間がたってもスタッフ同志が繋がっていられるのは、同じ作品に深く関わった仲間だから。。
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美味しい料理を囲める事に心から感謝して。。
また明日からもひとつひとつに一生懸命取り組もう。
by asomy | 2013-09-14 21:10

浴衣歩き

浅草の事はこの人に!
と、浅草ではとっても有名なIさんと
浴衣を着てぶらぶら散歩(*^^*)

ひゃー楽しすぎました。
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散歩の最終地点はIさんオススメの伊賀牛と松茸のすき焼きを食べに♪
もう、言葉はありません^_−☆
by asomy | 2013-09-08 21:02

撮影で料理家の先生がお土産をくださって。。それが、それが台湾からこんなにたくさんってほどのパイナップルケーキで、撮影後にみんなで食べ比べ。
ひゃー。もう本当にこういうの大好き♪
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by asomy | 2013-09-04 20:45