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ごはん会@わが家

10数年お世話になってるお仕事チームとのごはん会。
ごはん会は、旬のものが食べられて、好きなお酒が飲めるから
やっぱりすきだな。

普段お仕事では、ダンディーに決めている方達が114.pngほぐれていく姿もまたいい!

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生のホタルイカが手に入ったので、ワカメとしゃぶしゃぶ

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赤メバルとヤリイカ お魚のお腹にセージと塩をつめつめ

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まずは、オーブンで焼いてから、サフランクリームを注いで少し煮込む。
こちら、我ながら絶品!!^_^ソースにパスタ絡めても〜

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ガラス屋さんのセールで買った器に、チラシ盛っちゃった。
これからの季節も、こうすると涼しげでいいな。

新メンバーとも、初めてたくさんお話できたし!
ふれあうことは、やっぱり大切。
これからも食を通して、いろんな人と繋がっていたいな。

# by asomy | 2017-04-10 06:37

🌸@千鳥ヶ淵

桜の名所 千鳥ヶ淵へ。 
満開の少し手前。
美しい。。。

今年もまたみられたことに感謝しよう。

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# by asomy | 2017-04-08 08:06

七草

以前から行きたかった駒場東大前の七草へ。
昔からの同業仲間3人。

しつらえも趣があって、お料理もシンプルなのに意思があるお味。
また訪れたい。

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# by asomy | 2017-04-06 07:46

最近のお仕事


東京は、桜が満開に向かってますね🌸(隅田川沿いはまだです)

発売時期は少しずれますが、最近のいろいろです。日経ヘルス5月号でご当地食材を使った、オイルおにぎりご紹介しています。 お花見にもぜひ〜。久しぶりの中本さんとのお仕事楽しかったな(o^^o)

そして、今日発売の今をときめく✴︎柳澤英子さんのレンチン本第2弾!!もうすぐ250万部の神レシピの数々です!

そのとなりは、われらが⁉︎今井亮さんの初書籍です。英子さんにあやかるように(私もだー!)となりに置いちゃった❤︎

すみっコぐらしのお弁当。発売からしばらく経っていますが、癒しの一冊。

昨日、初めて撮影でいらした編集の方に「新田さんとのお仕事は気持ちがよいわー」って言っていただいて元気出た🌸

そこをモットーに。。今年度もよろしくお願いしまーす♪

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# by asomy | 2017-04-04 23:14

とある集まりで。

お花見予定が、寒かったので家でごはん会🌸
他にもいろいろあったけど、この2品。

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ココナッツをたっぷり使ったスパイス新じゃが

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マグロのタルタル 春バージョン

いっぱい食べて飲みました!


# by asomy | 2017-04-03 09:01